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Bocuse d'Or - Weltmeisterschaft der Gourmetköche in Lyon 2005 |
 1. Platz: CHROMA HAIKU Messer
2. Platz: CHROMA F.A. Porsche type 301 Messer 3. Platz: Global Messer 4. Fischpreis: Global Messer 5. Fleischpreis: CHROMA F.A. Porsche Messer
Das war eine unglaubliche Stimmung in Lyon bei der Weltmeisterschaft der Gourmetköche. Man wähnte sich eher auf einem Fußballplatz. Enthusiastisch feuerten 4000 Fans ihre Köche an. So etwas muss man mal erlebt haben.
24 Länder konnten sich für den wichtigsten Wettbewerb der Profiköche qualifizieren, ganz stark waren die Skandinavier, die alle Preise, bis auf den Ersten – der ging an Frankreich - abräumten. Unser Kandidat, Wahabi Nouri aus Hamburg mit Porsche Messern, wäre mit seiner Punktzahl 2003 erster geworden, jetzt reichte es nur für den 8. Platz.
16 der 24 Länder arbeiteten mit Messer von kochmesser.de. Neben allen Siegern auch Australien, Deutschland, Österreich, Belgien, Kanada, Spanien, China, Irland, Italien, Libanon, Großbritannien und Russland
In zwei Jahren findet der nächste Bocuse d’Or in Lyon statt. Alleine wegen der Stimmung werden wir wieder hingehen. Natürlich ist es auch einfach toll, wenn 2/3 der Köche unsere Messer benutzen.
Mehr Infos über den Bocuse d'or unter www.gourmet-report.de
Foto Impressionen vom Bocuse d'or
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