CHROMA Type 301 Kochmesser Design by F.A. Porsche

     
 

Infos zu den type 301 Kochmesser

Messer

P-01 Chroma type301 Kochmesser, 24cm 99.00 €
P-01 Das große Kochmesser für alle Allround Aufgaben in der Küche geeignet, 24cm

P-02 Chroma type301 Santoku 17,8cm 89.00 €
P-02 Santoku - das Messer der "drei Tugenden" zum Schneiden von Fleisch Fisch und Gemüse, 17,8cm

P-03 Chroma type301 Kochmesser 15,2cm 79.00 €
P-03 Das kleine Kochmesser eignet sich gut zum Schneiden von kleineren Fisch und Fleisch, 15,2cm

P-04 Chroma type301 Traditionelles Kochmesser 14,2cm 72.00 €
P-04 Das traditionelle Kochmesser - ein beliebtes Messer aufgrund seiner universellen Einsetzbarkeit, 14,2cm

P-05 Chroma type301 Tranchiermesser 19,3cm 75.00 €
P-05 Das Tranchiermesser eignet sich bestens zum Tranchieren von Braten, 19,3cm

P-06 Chroma type301 Brotmesser 20,9cm 75.00 €
P-06 Das Brotmesser (Pankiri) ist nicht nur für Brot bestens geeignet, sondern auch für krustige Braten, Orangen oder anderem Knusprigem / Hartschaligen, 20,9cm

P-07 Chroma type301 Flexibles Filetiermesser 19cm 69.00 €
P-07 Flexibles Filetiermesser zum Filetieren von Fleisch und Fisch, 19cm

P-08 Chroma type301 Ausbeinmesser 14cm 65.00 €
P-08 Ein gut in der Hand liegendes Ausbeinmesser, zum Entfernen von Knochen 14cm

P-09 Chroma type301 Schäl- oder Officemesser 7,7cm 42.00 €
P-09 Das kleine Schäl- oder Officemesser, zum Schälen oder Schneiden kleiner Gemüse, 7,7cm

P-10 Chroma type301 Tomatenmesser 12cm 49.00 €
P-10 Das Tomatenmesser mit Wellenschliff ist auch für Zitrusfrüchte geeignet 12cm

P-18 Chroma type301 Kochmesser 20cm 89.00 €
P-18 Kochmesser, das Standardmesser in jeder Küche, 20cm - das erklärte Lieblingsmesser des besten Deutschen Kochs, Harald Wohlfahrt (lt. DER FEINSCHMECKER 10/07)

P-19 Chroma type301 Universalmesser 12cm 52.00 €
P-19 Kleines Universalmesser vielseitig einsetzbar, 12cm

P-21 Chroma type301 Santoku mit Kullenschliff 18cm 92.00 €
P-21 Santoku mit Kullenschliff vermindert das lästige Haften von Schneidgut an der Klinge,18cm

P-22 Chroma type301 Chinesisches Kochmesser 17,3cm 119.00 €
P-22 Das Chinesisches Kochmesser ist unentbehrlich für die orientalische Küche - nicht für Knochen geeignet 17,3cm

P-24 Chroma type301 Austernmesser 5,1cm 39.00 €
P-24 Austernmesser zum Öffnen von Austern und Muscheln, 5,1 cm

P-25 Chroma type301 Konditorsäge 25 cm 88.00 €
P-25 Konditormesser, für Kuchen und Pasteten, 25 cm

P-26 Chroma type301 Schinken / Lachsmesser 30,5 cm 79.00 €
P-26 Schinken- / Tranchiermesser, lange Klinge, sehr gut für große Schinken-oder Fleischstücke, 30,5 cm

Kochwerkzeug

P-17 Chroma type301 Bratengabel 27,5cm 69.00 €
P-17 Bratengabel gerade, 27,5cm

Besteck

P-15 Chroma type301 Steakmesser, 12cm 49.00 €
P-15 Steakmesser, 12cm

Messerset

P-16 Chroma type301 Steakmesserset 4 teilig 179.00 €
P-16 Steakmesser Set 4 teilig (4xP15)

P-29 Chroma type301 Messerset 2 teilig 121.00 €
P-29 Messerset bestehend aus P-2 Santoku und P-9 Schälmesser

P-517 Chroma type301 Tranchierset 2 teilig 130.00 €
P-517 Tranchierset 2 teilig bestehend aus P5 Tranchiermesser und P17 Bratengabel

P-529 Chroma type301 Messerset 3 teilig 177.00 €
P-529 Messerset 3 teilig bestehend aus P-5 Tranchiermesser, P-2 Santoku und P-9 Schälmesser

Schleifstein

P-11 Chroma type301 Schleifstein, 800er Körnung, Type 301, Maße: 18x5x1,8 cm 52.00 €
P-11 Schleifstein 800er Körnung, Type 301, Maße: 18x5x1,8 cm
"Lieber ein Messer weniger, aber den Stein nehmen" lautet unsere Empfehlung. Der Stein ist das A und O zur Pflege und zum Werterhalt der hochwertigen Messer. Das Schleifen auf dem Stein ist kinderleicht!

Messerblock

P-12 Chroma type301 Holzmesserblock Guminoki type301 89.00 €
P-12 Holzmesserblock type301 aus Guminoki Holz, passend für 8 Messer, mit Staubbeutel, Maße: 21x15x26 cm

P-13 Chroma type301 Holzmesserblock Bambus type301 159.00 €
P-13 Bambus Holzmesserblock type301 passend für 8 Messer, zerlegbar, mit Staubbeutel, Maße: 21x15x26 cm

P-27 Chroma type301 Chinamesserblock 79.00 €
P-27 Chinamesserblock mit Staubbeutel aus Guminoki Holz für 5 Messer mit extra breitem Schacht für China Messer, Maße: 21x15x26 cm.

P-14 Chroma type301 Wandmesserblock 169.00 €
P-14 Wandmesserblock aus Buche mit Magneten für 6 Messer, Maße: 33x20x6 cm

P-23 Chroma type301 Steakmesser-Block 48.00 €
P-23 Steakmesser-Block aus Guminoki-Holz für 4 oder 8 Steakmesser, kann für die Reinigung auseinandergenommen werden. Maße: 14,6 x 8,0 x 12,8 cm

Messerkoffer

P-28 Chroma type301 Messerkoffer 43,2 x 33,8 x 6,4 cm 179.00 €
P-28 Die Maße des Koffers sind: 43,2 x 33,8 x 6,4 cm Passend für 5 große und für 5 oder 6 kleinere Messer sowie einen Schleifstein. Die Messer werden durch eine Magnetschiene gehalten.

Messertasche

P-20 Chroma type301 Nylontasche für 10 Messer und Schleifstein 59.00 €
P-20 Messertasche Type301, Maße: 69x43x1,5 cm, passend für 10 Messer (P1 bis P10) und Schleifstein

 

Mehr Infos: http://www.kochmesser.de/type301.html

Alle Preise sind unverbindlich empfohlene Verkaufspreise

  
     
     
 

Frank Rosin, Koch des Jahres, gewählt von DER FEINSCHMECKER über seine type301 Messer:
"Der Griff liegt einfach ermüdungsfrei in den Händen und die scharfen Klingen sind mit dem CHROMA Schleifstein leicht nachzuschleifen und bleiben sehr lange scharf". Restaurant Rosin

< Ich habe seit einigen Jahren mit verschiedensten Messern
"herumprobiert", immer auf der Suche nach der "ultimativen" Klinge.
Die Messer von Ihnen sind das Beste, was ich bisher in der Hand hatte,
allen Respekt. Desweiteren formschön, toll anzusehen und auch sehr
leicht zu reinigen. > Klemens Rosenwald, www.lachswerkstatt.de